小小羊兒大步走

昨天在站牌等公車時，晃進了身後一間南韓人開的小雜貨店，
買了兩包韓式泡麵後，看到鬆餅粉，突然興起試試看的衝動，
抱著它就結了帳。

今天下午一點多，興致勃勃的想要來試試。從來沒做過鬆餅，
一切本著實驗的精神，泡好咖啡，開始準備材料，一整個有七
年多前我愛看的「做點心過生活」的氣氛!呵呵。

鬆餅粉過篩後，加入牛奶後開始攪拌，接著逐次加入一顆蛋、
蜂蜜(我的是橙花蜂蜜內，這次的鬆餅是高成本啊)、砂糖，全部
拌成均勻的糊狀後，平底鍋加熱融化奶油，就可倒入鬆餅糊。

我們的平底鍋中央是突起的，所以沒有辦法正常的在中間形成
一個小圓，為了讓它是美麗的圓形，我決定來做大鬆餅。


麵糊倒下去了


可以準備翻面了。好緊張呀!很怕它破掉!
多緊張?!就像....就像坐雲宵飛車一樣緊張!呵呵!


呀呼!!成功翻面囉!!(這種事情，以前從來沒發生過的啊!)真是興奮!


這是成品哦!
可是，怎麼比較像是沒加蔥花的蔥油餅?
或者，這是「小時候大餅」，還是「大餅小時候」?(搔頭傻笑 ^^|| )


加上Helen送給我的自製杏桃果醬

你問我好不好吃?

Well.....整個過程已經超越好不好吃的境界了，所以，不要再問我了!! ^^
本著「好漢做事好漢當」，我會解決掉它的!

好啦!其實還不錯吃，只是跟杏桃果醬不搭，應該要和鮮奶油、草莓果醬、蜂蜜或是楓糖漿一起吃比較美味。